40数年間、農薬も化学肥料も使わず、完熟有機堆肥だけで育てた野菜。時間をかけて育てた土で野菜を無農薬有機栽培する農家から季節に収穫するオーガニック野菜の料理。薬剤を一切与えず平飼い、うす飼いで育てられた鶏の卵のオムライス、小麦粉もルーも使わない、野菜のスパイスカレー、自家焙煎コーヒーなどございます。ゆったりとした空間でおくつろぎいただけます。
タイムドメイン YOSHII 9(ヨシイナイン)のスピーカーを試聴していただけます。スマホで試聴可です。お気軽にお申し付けください。
季節の野菜たっぷりのイマジンプレートに酵素ドリンク。野菜だけでデトックス。
オーガニックカフェイマジンは奈良県平群町で2,002年より17年営業しています全席禁煙のベジタリアン対応の野菜カフェです
インスタグラムしています。
ゼンリンのウォーキングガイド『美しい日本の歩きたくなるみち500選マップガイド2近畿版』に掲載されました。
イマジンがスローなカフェのつくりかた―暮らしをかえる、世界がかわるに紹介されました。
ぱーぷる別冊 なら Cafeの本にイマジンが紹介されました。
オーガニック(organic)とは英語のアーティフィシャル(artificial)人造という意味の反対で、日本語では有機と訳されています。 自然派とかかれているものはオーガニックではないです。
野菜は奈良県でオーガニック、料理につかう調味料(醤油・酢・みりん・塩・酒など)は昔ながらの方法で製造されています。保存料・着色料・化学調味料またはたんぱく質加水分解物等のアミノ酸はつかわれていません。
ブログを書いています。天然KAEのオーガニックダイヤリー
奈良テレビ放送のゆりやんレトリィバァさんと高山トモヒロさんの番組「気ままに歩こーく!」で紹介されました。2017
酵素玄米で落ち着く!?取材の様子はブログに書きました。
楽天市場で酵素玄米を販売しています。
ふるさと納税サイト「さとふる」でも イマジンの酵素玄米ごはん